Gwiazda „Celebrity MasterChef”, Su Pollard, mówi, że doświadczenie było „przerażające!”
Jego Pollard na Celebrity MasterChef. (Źródło zdjęcia: BBC1)
Sławny Mistrz Kuchni 2021 otwiera swoje podwoje dla 16. serii i byłej Hi-de-Hi gwiazda Su Pollard jest jedną z 20 znajomych twarzy, która ma nadzieję zaimponować jurorom Johnowi Torode i Greggowi Wallace'owi swoimi umiejętnościami gotowania.
Tutaj, w ekskluzywnym wywiadzie, 71-letnia Su, która konkuruje z byłym East Enders Aktorka Rita Simons, piosenkarka i gwiazda West Endu Duncan James, tancerz Happy Mondays Bez oraz komik i gwiazda mediów społecznościowych Munya Chawawa, opowiadają o chaosie kulinarnym, gościach marzeń na kolacji i dlaczego była przerażona biorąc udział!...
Dlaczego chciałeś wziąć udział w programie?
„Pytano mnie przez lata, a ja zawsze odpowiadałam: „Nie, nie, nie!”. Nigdy tak naprawdę nie interesowałam się gotowaniem, ale nagle pomyślałam: „Słuchaj, musisz spróbować się nauczyć trochę nowych umiejętności.” Kiedy dostałem informację, czego się ode mnie oczekuje, przerażenie wkroczyło w jego życie i pomyślałem: „Flippin” – chuj! Dlaczego powiedziałem tak?”. Chciałem się wycofać. Naprawdę. Potem pomyślałem: „Och, daj spokój, nie bądź śmieszny. Będziesz się dobrze bawić. I mogę szczerze powiedzieć, że tak. Świetnie się bawiłem.
Duncan James, Su Pollard, Munya Chawawa, Rita Simons i Bez są w pierwszej rundzie Celebrity MasterChef 2021.(Źródło zdjęcia: BBC1)
Czy znałeś wcześniej kogoś z innych celebrytów?
„Znałem Ritę i znałem Duncana, ale nie znałem Munyi. Znałem Beza z „Szczęśliwych poniedziałków”. Kiedy moja siostra dowiedziała się, że będę z Bezem, była zachwycona do granic możliwości, powiedziała: „Och, jak cudownie, kocham go”. Bez był świetny”.
Happy Mondays tancerz Bez jest w upale Su.(Źródło zdjęcia: BBC1 )
Jak oceniasz swoje umiejętności kulinarne w porównaniu z innymi?
– Wiedziałem na pewno, że Duncan lubi gotować. Dużo się nauczył od mamy i cieszy się całym reżimem, kupowaniem składników, planowaniem. Prezentacja Duncana była świetna. Smaki Beza były rewelacyjne. Wszyscy robili bajeczne rzeczy, a potem patrzysz na swoje i mówisz: „Ooh, crikey. To beznadziejne! Równie dobrze mogę zamówić taksówkę, za chwilę wracam do domu”. Mój styl gotowania określiłbym jako „chaotyczny”!”.
Su musiała zaimponować Johnowi Torode i Greggowi Wallace'owi swoimi umiejętnościami gotowania.(Źródło zdjęcia: BBC1)
Jak to było stawić czoła Johnowi i Greggowi w studiu?
„Byli naprawdę niezwykle mili i pomocni. Gregg wygląda surowo, John jest trochę bardziej uśmiechnięty. Ale są bardzo dobrzy w wyjaśnianiu, czego chcieli, abyś zrobił. Powiedzieli: „Wiemy, że to musi być dla was onieśmielające, ale naprawdę chcemy, żebyście dobrze sobie radzili”. To pomogło mi trochę bardziej się zrelaksować. Wiedziałem, że to będzie przerażające i nie zawiodłem się. Byłem śmiertelnie przerażony, ale nie możesz, nie możesz się wycofać, gdy jesteś w tej kuchni.
Widzimy, jak kilka razy wpadasz w piosenkę w kuchni MasterChef. Czy to nerwy?
'Ha ha! Cóż, nie wiem dlaczego, to była tylko trochę zabawy. Ale czy wiesz, że Gregg Wallace potrafi śpiewać! Napisał piosenkę, a ja powiedziałem: „Och, ty i John możecie być w panto. Brzydkie siostry! John trzymał ręce razem i robił wrażenie wdowy Twankie. Powiedziałem: „Oboje bylibyście wspaniali. Wezmę na to mojego agenta!”
Piosenkarz, aktor i gwiazda musicali West Endu, Duncan James, rywalizował z Su.(Źródło zdjęcia: BBC1 )
Jakie katastrofy kulinarne miałeś w przeszłości?
„Kiedyś zaprosiłem cztery osoby na obiad na pieczoną jagnięcinę. Wiedziałem dokładnie, co robić, ponieważ moja mama Hilda dała mi wszystkie instrukcje. Wszyscy poszliśmy do pubu, kiedy gotowano, ale kiedy wróciliśmy, pomyślałem: „To zabawne. Nic nie czuję”. Zapomniałem włączyć piekarnik. Musieliśmy mieć fasolę na grzance. Wypiliśmy wszystkie butelki wina, które wszyscy przynieśli, i zanim jagnięcina była gotowa, wszyscy byliśmy kompletnie gaga.
Gdybyś mógł ugotować posiłek dla każdego na świecie, żywego lub martwego. Kto by to był i do czego byś im służył?
„Myślę, że musiałaby to być Elizabeth David, autorka książek kulinarnych. Wyciąłem jeden z jej cytatów z gazety, która mówiła: „Dobre jedzenie to zawsze kłopot, a jego przygotowanie należy traktować jako pracę z miłości”. Zrobiłbym jej to, co zrobiłem Szef kuchni i przy odrobinie szczęścia Elżbieta mówiła do mnie: „Czy wiesz, kochanie, to było wyjątkowo smaczne i bardzo mi się podobało”. To byłaby naprawdę pochwała”.
Su uznała to całe doświadczenie za przerażające, ale też dobrą zabawę.(Źródło zdjęcia: BBC1)
Jak wyglądało jedzenie na planie Hi-de-Hi? Miałeś dobry catering?
'O tak. To było absolutnie wspaniałe. Mieliśmy pełny angielski codziennie około 7 rano, zanim zaczęliśmy kręcić. Potem mieliśmy te wielkie stoły pełne sera, sałatki i rzeczy takich jak zapiekanka pasterska, a około godziny 16 pije się herbatę na wózku z kanapkami i wędzonym łososiem. Do czasu, gdy skończyłeś kręcić, możesz założyć około dwóch kamieni. To było wspaniałe jedzenie, kochanie! Niczego nie można chcieć.
Co jeszcze sprawiło, że pojawiło się w tym roku?
„Mam zrobić wycieczkę typu Pytania i Odpowiedzi na 40. rocznicę dla Cześć! fanów w tym miesiącu (sierpień), które musiały zostać odwołane w zeszłym roku, a także robię jednoosobową sztukę o nazwie Harpia który rozpoczyna się we wrześniu. Chodzi o kobietę, która jest zbieraczką. To dość przejmujące, trochę smutne, ale też zabawne. Robię też coś w stylu „Wieczór z…”, z piosenkami i opowiadam o tym, co zrobiłem w życiu. Miło jest robić rzeczy, które sprawiają przyjemność. To wszystko, na co masz nadzieję, prawda?
Sławny Mistrz Kuchni zaczyna się w poniedziałek 9 sierpnia o 21:00 na BBC1
