Konsumpcja mleka w kraju spadła o 25-30% po tym, jak rząd nałożył blokadę na koronawirusa: raporty
Spożycie mleka na terytorium Indii spadło do zaskakująco niskiego poziomu. Spożycie mleka spadło o prawie 30% po tym, jak rząd nałożył ogólnokrajową blokadę, aby powstrzymać rozprzestrzenianie się koronawirus . Hotele, cukiernie i niezorganizowane stragany z herbatą były znaczącymi konsumentami. Wszystkie te formy pozostają obecnie zamknięte z powodu blokady prowadzącej do spadku spożycia mleka o 25-30% w kwietniu i maju. Te dane zostały przedstawione w raporcie według ocen opieki. Ze spadkiem popytu producenci jakoś sobie radzili w wyjątkowy sposób. Popyt w gospodarstwach domowych wzrósł i przestawili się na markowe i pakowane mleko z mleka sypkiego, aby zadbać o psychologiczny strach ludzi.
Amul, producent mleka z Gudżaratu, odnotował 25% spadek popytu w marcu. RS Sodhi, dyrektor zarządzający Amul, powiedział, że migracja robotników z powrotem do wiosek będzie miała również silny wpływ na popyt i podaż towarów. Powiedział również, że spadek konsumpcji wynika również z czasowego zamykania hoteli i sieci restauracji.
Dziesięć największych indyjskich stanów produkujących mleko, które odpowiadają za prawie 80% całkowitej produkcji, to Uttar Pradesh, Radżastan, Madhya Pradesh, Gudżarat, Maharashtra, Haryana, Bihar i Tamilnadu. Indie są również największym na świecie krajem produkującym nabiał.
Przeczytaj także: Niravowi Modiemu grozi się zabójstwo w filmie odtwarzanym w sądzie Wielkiej Brytanii
